骨折患者对喝骨头汤的误解
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点击：2341日期：[ 2014/5/7 ]
骨折患者及家属经常询问医生，老百姓说的吃啥补啥，骨折患者是不是应该多喝骨头汤，为了说明这个问题，首先要了解影响骨折愈合的因素，主要包括三个：全身因素、局部因素和其他因素。
全身因素是次要因素，包括年龄、营养状况、全身性疾病，某些维生素的缺乏、钙不足等。
局部因素包括多方面，如局部血液供应，一切影响血供的因素都会直接影响骨折的愈合；局部损伤程度，损伤越严重，愈合越慢；骨折端的接触越好，愈合越好；固定是否得当，恰当的固定是骨折愈合的前提；感染会引起骨折不愈合。
其他因素：消炎、水杨酸类药物也会影响骨折的愈合。
通过以上说明可以知道，影响骨折的主要因素是骨折的局部条件，以及治疗方式。骨头汤虽然含有少量的脂类及钙，但其所含的钙质多为不溶性的钙盐，人体无法吸收（日常生活中，钙在饮食中的主要来源是奶和奶制品，而不是骨头汤）。
因此，喝骨头汤对骨折的愈合并没有实质性的帮助，说这会有助于骨折愈合的观念是不科学的。所以，骨折患者及其家属对喝骨头汤帮助骨折愈合高度重视的观念是个误区。
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