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中小西的“美味厨房”又要开课啦！今天给大家介绍的是几款既健康又养生的美食——暖胃粥，TA们不仅口感细腻、温润养胃，制作起来还十分方便，大家不妨赶紧动手试试吧！
| 红豆黑米粥 |
功效：
红豆黑米粥具有补血益气、健脾益胃、利水消肿等功效，患有贫血症状的人可以通过食用红豆黑米粥来缓解病情，脾胃不好的人可以通过喝红豆黑米粥来改善脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状。
材料：
红豆50克、黑米50克、红枣4-5颗、花生20克、红糖适量。
制作流程：
1 .红枣、花生、黑米提前浸泡一晚（或3小时以上），除红糖以外，放入砂锅加水熬煮一个小时；
2 .盖上盖子小火慢煮，小心溢锅和粘锅；
3 .一个小时后，根据个人口感放入适量的红糖即可。
| 山药蛋黄粥 |
功效：
滋阴补血，养血安神、失眠多梦、健脾益胃、助消化。
材料：
大米150克、鸡蛋2个、山药5克。
制作流程：
1 .山药刮皮后切片（注：刮山药皮的时候一定要带上手套，否则粘到皮肤上容易引起红肿发痒）；
2 .葱切成葱花；
3 .将大米与山药片一同下锅，先用大火烧开，再改用小火熬煮至熟；
4 .鸡蛋滤去蛋清，留蛋黄，倒入粥中搅拌均匀，加入适量少许盐调味煮开，撒上葱花即可。
| 紫薯山药粥 |
功效：
紫薯和山药的营养价值都很高，若是将其煮成粥食用，能起到健脾益胃的作用，还可以增强肠胃的消化功能，使肠胃能更好的消化食物，非常适合食欲不振、腹胀等人群食用。
材料：
紫薯1个、大米1杯、山药1段、冰糖适量。
制作流程：
1 .山药削皮洗净切成段；
2 .紫薯削皮洗净切成块备用；
3 .将大米洗净后放入电饭煲中，加入适量的水；
4 .米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，最后15分钟放入冰糖即可。
| 黄芪红枣小米粥 |
功效：
红枣有养肝排毒、安神助眠、补气养颜的功效，黄芪是一种常见的中药材。黄芪粥能对人体起到补气血的功效，适合于体质虚弱的人食用，可以增强体质，改善疲乏无力的症状。
材料：
黄芪8克、红枣6-7颗、小米100克。
制作流程：
1 .黄芪洗净后，用清水浸泡半小时以上；
2 .红枣洗净后，去核；
3 .将黄芪与小米放入锅中，加入适量的清水；
4 .红枣久煮则无味，在粥煮到半小时后，放入去核后的红枣，盖上盖子，继续熬煮，粥里既有红枣的味道，而红枣自身的味道也不会丧尽。（熬粥一定要搅拌，熬出的粥才稠滑）。
注：月经期间的女性和孕妇不能食用黄芪粥，否则会对身体健康造成危害，甚至导致孕妇流产。
