仙草灵芝
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点击：3097日期：[ 2015/11/5 ]
灵芝因长相酷视如意，自古以来就是吉祥、富贵、美好、长寿的象征。灵芝可以扶正固本，扶正祛邪，为中药中之上品，有灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草之称。灵芝为多孔菌科真菌灵芝的子实体，味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经；可养心安神，养肺益气，理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食欲不振，反应迟钝，呼吸短促等症。
灵芝含有多种氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶，以及糖类、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等；孢子还含甘露醇、海藻糖。灵芝含有极丰富的稀有元素“锗”，能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效，可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症；灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用；灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛；灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。
吃灵芝对身体有阴阳双补作用。灵芝阴阳双补、药性平和，涉及面很广，可长期服用。哮喘最适合用灵芝调养。《神农本草经》中就有记载灵芝能止咳平喘，尤其是治疗肺气不足导致的哮喘。灵芝还可以治疗咳嗽、多痰、动则气喘。将灵芝和百合各10克用水煎后入冬前连服10-20日可以缓解哮喘。灵芝具有宁心安神的作用，将灵芝5克、酸枣仁10克可以缓解失眠。灵芝可广泛应用于药膳，例如选择鲜怀山去皮，腔骨焯透，小枣去核备用；将小枣、腔骨、灵芝、石斛炖煮30分钟左右，再下入怀山煮20分钟左右，最后放入盐，一道补气益肺的药膳怀山猪骨灵芝汤就做好了。
灵芝的底有很多皱褶，孢子藏于此，灵芝的底药效最强。挑选灵芝成品以身干、菌盖肥厚、菌柄粗壮、质坚硬、色红褐、具漆样光泽者为佳。到底是野生灵芝好，还是人工栽培的好，孰是孰非其实我们无从判断。野生的和人工栽培的灵芝的药效相同，营养成分也基本一样，当然如果你能买到真正的野生灵芝，这是大自然的恩赐，乃可遇而不可求也，讲实惠买道地产人工栽培品就可以了。
灵芝孢子粉的药效优于灵芝，孢子粉能提高免疫力、能控制细胞的异常分化治疗肿瘤、能保肝。灵芝孢子粉需要破壁才能发挥药效。
在市面上如何辨别优质破壁孢子粉呢。一看颜色：颜色越深的破壁孢子粉越好；二摸：破壁孢子粉含孢子油，捏起来放下成块不散开；三尝：破壁孢子粉很滑爽；四泡：破壁孢子粉沉水快。
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