夏季养心正当时
根据四季养生的法则,春养肝,夏养心,秋养肺、冬养肾。中医认为——夏气与心气相通,心为阳脏,主阳气。随着夏季气温的逐渐升高,温度高,湿度大,热扰心神,使人心神不宁,易怒不安。夏季人体代谢加快,血液循环加快,相应心脏负担加重,所以夏季养生最重要的就是养心。
这么热,当然要吃点养心又清凉的食物啰~
壹丨酸枣仁养心粥
【原料】酸枣仁15克、莲子30克、龙眼肉10g、粳米(或小米)120 克。根据个人口味红糖适量。
【做法】酸枣仁捣碎包煎。将龙眼肉,酸枣仁一同放入砂锅,加水煮开后放入粳米粳米(或小米),小火熬成粥,加入红糖便可服食。
【功效】此粥具有宁心安神、补养心脾,养颜益智的功效。
贰丨桂圆酸枣茶
【原料】芡实10g、龙眼肉10克、酸枣仁10克、冰糖根据个人口味适量添加。
【做法】将酸枣仁捣碎包煎。芡实加水600毫升,煮25分钟后,加入龙眼肉和酸枣仁,再煮30分钟。取出酸枣仁,加入冰糖,滤出汁液即可。
【功效】具有补血安神,养心益脾的功效。
叁丨麦菊清心茶
【原料】菊花5g、麦冬5g、炒麦芽10g
【做法】将三味药用开水冲泡,代茶饮用即可。
【功效】麦菊清心茶有养肝和清心的功效,能养神、清心火、舒肝健脾。
肆丨莲心茶
【原料】莲子心3克,生甘草5克。
【做法】将二味药材用开水冲泡,代茶饮,每日数次。
【功效】主治心火内积所致的烦躁不眠。茶中莲子心味苦,性寒,归心经。具有清心火之功效。
伍丨乌梅消暑汤
【原料】乌梅10g,山楂5g,甘草5g。
【做法】将三味药熬煮半小时,依据个人口味可添加冰糖、桂花。
【功效】消暑解腻,开胃健脾。
小 贴 士
除此之外,夏天日长夜短,睡眠时间相对减少,而午睡是适当的补充。饮食应该以清淡、利湿为主,但不主张绝对素食养生,特别是老人、孩子和孕产妇,要注意摄入足够的、均衡的蛋白质、维生素以及各种微量元素,确保营养摄入的均衡。